Para quem aprecia a cozinha oriental, daremos dicas aqui sobre os pratos que são servidos em um Buffet Oriental.
A
gastronomia japonesa conquistou seu espaço no ocidente
e é cada vez menos estranho comer peixe cru.
O comum
agora é se perder nos nomes, mas aqui no Seuevento.Net você vai tirar as dúvidas:
Para começar, sashimi é o fruto do mar
sozinho e sushi é o que vem acompanhado de arroz.
O
sashimi tanto pode ser completamente cru, e nesses
casos é feito de peixe bem fresco, ou passado por água
fervente, no caso de polvo, lula ou camarão.
Quanto aos sushis, cada um tem um nome diferente, conforme
o formato.
Aquela bolinha de arroz que vem com um pedaço
de peixe em cima é o Niguiri-sushi. O arroz
com recheios diversos enrolado em folha de alga é o
Maki-sushi e ganha denominações diferentes...
